Italian Dutch Английский French German Portuguese Русский Испанский
легкие рецепты

легкие рецепты

Рецепты могут быть легко или трудно в зависимости от того, кто их готовит, очевидно, но я думаю, что есть некоторые препараты для характеристик ингредиентов и способов приготовления могут быть легко признаны в качестве простых рецептов.

В списке, который я назвал легкие рецепты рецепты, которые, с минимумом применения, просто каждый способен готовить. Надо отметить, что я сделал, чтобы подготовить даже те, кто в беде, чтобы приготовить даже простой сваренное вкрутую яйцо!.

Вот мой рецепты: соно простые блюда от prepararare, но не являются тривиальными и особенно, если вы узнаете, как приготовить один из них простые рецепты не будет разочарован вкусом и ароматом, а также ваши гости по достоинству оценят, потому что особенно в этом случае, выбор ингредиентов, их качество и свежесть поможет в представлении успешных блюд!

Оценить эту статью
(2 голосов)
Чашки Маскарпоне и Nutella: сладкий идеальный участок для изготовления пальца пищу. Отчетность, получаемые части чисто ориентировочный характер и связаны с размером стекол. ...

дополнительная информация

  • уровень сложности легко
  • Обслуживает 8
  • время преп. 20 минут
  • время приготовления 30 минут
  • полное время 50 минут
  • стоимость € 7
Понедельник, апрель 14 2014 00: 00

конфеты из слоеного теста с ветчиной

написанный

слоеное тесто конфеты ветчина: палец еда вкусная. Препарат очень быстро и легко, особенностью является закрытие кусков теста, как будто это были конфеты. Я вкусный лакомый: использование сырой ветчины и сыра бри придает ему сильный вкус к этому закуску. По этой причине, мы не должны переборщить с начинкой. Кто же хотел более нежный вкус можно использовать вареного окорока и Эмменталь. Также идеально подходит для стартера, наряду с маринованным мясом и овощами.

что
ингредиент количество
слоеного теста прямоугольник 1 пакет
ветчина грамм 100
бри (или Taleggio) грамм 100
яйцо п. 1

подготовка

  • вырезать сыр бри на крупные куски.
  • развертываться слоеное тесто и разрезать его на квадраты. Мы должны получить 12 квадратов (или прямоугольники).
  • Помещенный в центре каждого квадрата немного ветчина и кусок бри.
  • Заполните так tuttii квадрат.
  • Закройте их, один за другим, складывая их пополам, и засучив два внешних заслонок, образующих пучок в форме конфеты.
  • Перевести все конфеты в противень выложены пергаментной бумагой.
  • Изготовление порезы кончиком ножа на внешних краях (луки конфеты) так, чтобы пользу восстания.
  • Удар 'яйцо с помощью кисти и щеткой поверхность конфеты.
  • Храните их в холодильнике, чтобы отдохнуть, пока готовы использовать их. Примечание: Когда слоеное тесто Холодные ЛИВЕНС лучше.

варка

  • Разогреть духовку до 180 *.
  • информировать макаронные изделия конфеты из слоеного и варить в течение по крайней мере 15 минут.
  • На поверхности он образует золотистой корочки.
  • служить конфеты из слоеного теста с ветчиной за пару лежал их на блюдце. Каждый закусочной может использовать блюдце.
Четверг, Февраль 27 2014 00: 00

Артишоки и картофель

Автор Роберту Bevoni

Артишоки и картофель: простой и легкий гарнир. Картофель на пару, чтобы сохранить свой хороший вкус и артишоки, мелко нарезанного целей, они быстро жарятся. Когда мы попробовать это блюдо чувствовать себя различные ароматы двух овощей, которые до сих пор прекрасно смотрятся вместе!

что
ингредиент количество
желтый картофель п. 4
артишоки п. 2
петрушка 1 чуб
соль и перец QB
оливковое масло, сливочное масло QB

подготовка

  • Картофель очистить и промыть их хорошо.
  • Нарезать довольно мелкими кубиками (около см 1x см. 1)
  • Помещенный nelcestello для отпаривания.
  • повар пара для 30 минут. NB: Картофель должен оставаться компактным и четким.
  • В то время как картофель готовят чистые артишоки.
  • Удалите жесткие внешние листья и кончики. Обрежьте стебель у основания артишока. Также очистите хвостовик, исключающей внешнюю часть и удерживая центральную часть.
  • Нарежьте артишоки пополам и помыть их. Замочите их в миску с водой и лимонным соком.
  • Нарежьте артишоки тонкими ломтиками и стебли в раундах.
  • Очистить и вымыть петрушку. Чоп.

варка

  • После приготовления, картофель, удалить из корзины пароварки. Добавьте соль и перец.
  • Поставьте кастрюлю на плиту с небольшим количеством масла и небольшой кусочек масла и поставить варить артишоки, добавляя, при необходимости, немного воды. Приправить солью и перцем.
  • uocere для 5-6 минут.
  • Добавьте кубики картофеля приготовленные на пару. Перемешать и готовить снова вместе в течение нескольких минут, чтобы смешать овощи.
  • Посыпать нарезанной зеленью петрушки.
  • Выключите огонь и подавать.
Понедельник, апрель 07 2014 00: 00

Гарнир с каннеллони фасолью и помидорами черри

Автор Роберту Bevoni

Схема с каннеллони фасолью и помидорами черри: отличное сочетание. Часто, в последнюю минуту, мы решили принести к столу фасоль: хорошая и с высоким содержанием клетчатки. Тот факт, что возможность купить уже приготовленные, консервированные, что делает их хорошим гарнир на все случаи жизни, экономические и быстро. На самом деле, время от времени, это требует очень мало, чтобы превратить его в полное блюдо по вкусу. В этом случае добавление черри datterini сладким и хорошим шалот, превратить этот контур, от простого открытия банку бобов, в тарелку совершенно иной. И время подготовки еще очень мало!

что
ингредиент количество
Консервированная фасоль (каннеллони или белый торт) грамм 400
шалот п. 1
datterini помидоры грамм 200
розмарин 1-2 веточки
соль, перец, оливковое масло QB

подготовка

  • Чистота и мыть шалот, Нарежьте его.
  • мыть datterini помидоры и вырезать, один за другим, в два раза (в этом засыхают путь лучше и выпустить хороший соус).
  • Слив каннеллони бобы из коробки и быстро промыть под проточной водой (таким образом мы убираем их сохранения жидкости).
  • Чистота и мыть розмарин, Нарезать мелко.

варка

  • Помещенный нагреть немного масла в кастрюле.
  • добавить шалот и готовить.
  • Добавьте помидоры и уменьшить огонь.
  • Для того, чтобы смягчить datterini помидоры помешивая деревянной ложкой.
  • Через несколько минут помидоры, чтобы освободить некоторые из их водной растительности, которые начинают формироваться вкусный соус розу.
  • Добавьте в этот момент также является каннеллони бобы и перемешать.
  • Приправить солью и перцем и снова перемешать.
  • Сливаться помидоры и фасоль вместе в течение нескольких минут.
  • Добавить рубленый розмарин.
  • Принесите к столу горячей Гарнир с каннеллони фасолью и помидорами черри.
Пятница, сентября 13 2013 22: 28

Крекер с Филадельфией и Pere

Автор Роберту Bevoni

Крекер с сыром и грушами филадельфией: а свежие закуски и быстро, также идеально подходит в качестве закуски для летнего ужина. Сочетание сыра с грушей является классическим; добавление сухофруктов, таких как миндаль дает вкус дополнительное примечание. Я нахожу их быть совершенным.

что
ингредиент количество
несоленые крекеры п. 25-30
Филадельфия грамм 100
рубленые миндалем грамм 50
груши Уильям п. 1
лимон п. 1 / 2

подготовка

  • Положите сыр в миску и замесить с вилкой, чтобы смягчить его.
  • Добавьте рубленый миндаль и смешать с сыром.
  • Вымойте груши, разделить его пополам, удалить туловище и нарезать ломтиками. Положите ломтики в миску, залить водой и лимонным соком, чтобы предотвратить почернение

Состав блюда

  • Распределите смесь сыра филадельфия на крекеры и миндалем до изнеможения.
  • Перенесите закуски, полученные таким образом, на сервировочное блюдо.
  • Непосредственно перед подачей слить груши dall'acuq и поместить кусочек на каждом взломщика.




Советы и рекомендации
Распределите смесь на обслуживании их мало plently сухарей, чтобы предотвратить размягчаются и теряют хрусткость.


Оценить эту статью
(12 голосов)
intortata Крем: Это имя, которое я хотел бы дать очень специальный десерт, часто представленный на веб-сайте, как Волшебное торт. Причина заключается в том, что те, кто поделился с ...

дополнительная информация

  • уровень сложности легко
  • Обслуживает 6
  • время преп. 20 минут
  • время приготовления 60 минут
  • полное время 80 минут
  • стоимость € 4
Пятницу, февраля 07 2014 00: 00

Crescentine (или жареные пельмени)

написанный
Оценить эту статью
(1 Rate)

Crescentine или Восходящий это имя, данное в Болонью, чтобы определить жареного лепешки. Рецепт тот же, но изменения имени: Модена и Реджо-Эмилия, называются "жареные пельмени"; в низком Po они называются "Chisulin"; Пьяченца называются "Burtlèna"; в Ферраре являются "Pinzin" и Парма "Жареный пирог". Понятно, что они также готовят в других областях. За несколько ингредиентов и простого приготовления. Их едят в одиночку или с начинкой прошутто, коппа, бекона прокатке и мягкий сыр, такой squaquerone.

что
ингредиент количество
белая мука грамм 500

свиного сала (или 4 столовые ложки оливкового масла)

грамм 50
пивные дрожжи грамм 25
молоко 1 / 2 стекла
соль QB
масло для жарки QB

подготовка

  • В миске смешать молоко со стаканом теплой воды и растворить дрожжи.
  • Положите муку на рабочую поверхность и сделать колодец в центре.
  • Внутри фонтана mattere свиного сала (или масла) и щепоткой соли.
  • Замесить добавляя понемногу смесь молока, воды и дрожжей.
  • Работа смесь хорошо сочетать ингредиенты, пока не получите консистенцию, подобную хлебного теста.
  • Сделать мяч, trasferirlain миску, накрыть салфеткой и дать постоять в теплом месте в течение приблизительно 2 часов.
  • По истечении этого времени dovrbbe быть дрожжевого теста, а затем увеличивается в объеме.
  • Раскатать тесто скалкой, пока вы не будете иметь толщину листа около 3-4 мм.
  • Разрежьте тесто на небольшие ромбов.

варка

  • Положите много масла для жарки в большой кастрюле.
  • Когда масло до температуры, обжарить тюрбо слоеного несколько одновременно.
  • Когда crescentine возгордились и золотистого цвета с обеих сторон, слейте их и положил их сушить на желтой бумаге.
  • Подавать в горячем виде и слегка посыпать солью.
Вторник, Апреля 15 2014 15: 42

рыба Кростини с кальмарами

написанный
Оценить эту статью
(1 Rate)

канапе с рыбой кальмара: горячей закуски из морепродуктов, но быстрого и легкого приготовления. Ингредиенты только два: datterini кальмара и помидорами черри. Само собой разумеется, что, как и все простые рецепты, которые имеют очень мало элементов, которые мы используем свежих ингредиентов и хорошего качества. Самая трудная часть очистки кальмара, но иногда встречается у рыб уже довольно чистой. Для этого блюда мы используем тосканский хлеб (или альпинист) поджаренный, кальмаров нарезать кольцами и striscoline и datterini сладким. ароматическая нота розмарина положил в конце.

что
ингредиент количество
тосканский хлеб ломтики 8
кальмар грамм 400
datterini помидоры грамм 200
розмарин 2-3 веточки
чеснок 1 гвоздичное
соль, перец, оливковое масло QB

подготовка

  • чистый кальмар лишая их внутренней оболочки, клюва и кожи. Для получения более подробно о чистоте этой рыбы мы предлагаем d следовать шаг за шагом рецепт от Фаршированные кальмары.
  • Отсоедините карманы от головок и мойки.
  • Затем вырежьте их в кольца и / или полос.
  • Пил л 'чеснок.
  • мыть datterini помидоры.
  • Вырезать их, один за другим, в два раза.
  • Чистота и мыть розмарин.
  • Finemetne нарезать их с полумесяцем.

варка

  • Место в большой сковороде жарить 'чеснок с добавлением растительного масла.
  • Добавьте кальмар и перемешать.
  • Кук 3-4 минут и добавьте помидоры черри.
  • Приправить солью и перцем и продолжайте варить в течение нескольких минут.
  • Добавьте розмарин расколотый и потушить огонь.
  • для Рыба гренки: Положите на гриль, чтобы жарить кусочки хлеба.
  • Передача их на поднос и сезона их один за другим с подготовкой кальмар e datterini.
  • Добавьте оливковое масло и свежемолотый пенис.
  • I рыба Кростини с кальмарами У меня есть идеальный горячая закускаНо и в качестве пищи пальца. В этом последнем случае, мы уменьшаем размер самого Рыба гренки резки каждый кусок хлеба на две / три части.

Вторник, Октября 15 2013 15: 15

Вареники с сыром, грушей и грецкими орехами

Автор Роберту Bevoni

Эти пельмени с сыром, грушей и грецкими небольшие слоеное тесто изыски, которые окружают сердце, образованное сыром Taleggio, груши Эббот и измельченных грецких орехов. Реальное удовольствие быть предложены в буфете, в ужин с друзьями и, возможно, немного партии. Попробуйте !!

трудности рецепт подготовка варка стоимость
легко 4 10 мин.
20 мин. € 5

что
ингредиент количество
слоеного теста прямоугольник п. 1
сыр Taleggio грамм 120
Abbot груши п. 1
грецкие орехи п. 10
яйцо п. 1

подготовка

  • Разрежьте сыр на тонкие ломтики.
  • Перерыв грецкие орехи и нарезать ядра.
  • Мытье, bucciare и разрезать грушу на мелкие кусочки.

варка

  • Свет 180 ° духовку.
  • Раскатать тесто на разделочную доску и с колесом (или ножом), чтобы разделить его на квадраты см. X 10 10.
  • Отдых на каждой площади, кусок сыра.
  • Накройте его с несколькими кусочками груши.
  • Добавьте измельченные орехи.
  • Заполните таким образом все вырезать квадрат.
  • Разделить желток из альбома.
  • Кисть края каждого квадрата с яичным белком (таким образом, мы должны быть в состоянии лучше запечатать края и предотвращения открытия расслоение во время приготовления пищи).
  • Закройте каждый квадрат, объединяя два противоположных края и уплотнения их вместе. Кроме того, полное закрытие два других оставались свободные закрылки.
  • Правильно загерметизировать замыкание кончиком пальцев, убедившись, что все заполнение остается хорошо защищена внутри.
  • Кисть поверхность каждого пучка с яичным желтком.
  • Выпекать и варить в течение 20 минут.

Четверг, Август 01 2013 15: 28

жареные тыквенные цветы

Автор Роберту Bevoni

Обжаренные кабачки цветы являются классической итальянской кухни. Часто, перед тем, как жарить, заполнены различными способами, в соответствии с традицией различных рецептов regioni.La, что мы предлагаем здесь предусматривает, что цветы просто передаются в кляре, без заполнения. Для добавления этого тесто также идеально подходит для жарки и другие овощи, такие как помидоры, кабачки, баклажаны.

что
ингредиент количество
цуккини цветы п. 12 - 16
мучной грамм 100
яйца п. 1
белое вино 1 / 2 стекла
мускатный орех 1 щепотка
соль, перец, масло QB

подготовка

  • Для приготовления жидкое тесто необходимо положить в миску муку, соль, перец, разбрызгиванием мускатного ореха, 3 столовые ложки оливкового масла и яичный желток.
  • Развести все, помещая воду и вино в равных пропорциях до тех пор, пока смесь не станет достаточно жидким.
  • Дайте постоять в течение получаса, и, во время использования, добавить взбитый яичный белок
  • чистый цуккини цветы устраняя стебель, зеленые внешние листья и пестик centrale.Fare внимание, чтобы держать цветок в закрытом помещении.
  • Вымойте их и дайте им высохнуть

варка

  • Положите много масла в большой сковороде и нагреть его хорошо.
  • Когда масло высокой температуры, проходят цуккини цветы в кляре, слейте излишки и обжаривать elimarne.
  • Служите обжигающе горячий обжаренные цуккини цветы и хрустящими.

любопытство

I цуккини цветы Они должны быть твердыми и свежими.

I цуккини цветы которые используются не те, которые обычно встречаются прикреплены к цуккини. Кабачки имеют два типа цветов: женских, на коротких черешках, которые становятся цуккини и мужскими со стеблями гораздо более тонкие и длинные, что они никогда не растут кабачки. Последние обычно собирают для использования на кухне.

Вторник, июня 10 2014 00: 00

Primo сыр Продажа с травы винегрет

написанный

Рецепт Сыра первой продажи (или primosale) с заправкой с травами это отличная идея для гарнира или легкой вхож, но полный вкус и ароматы, идеально подходит для лета!

что
ингредиент количество
Сыр Примо Продажа грамм 250
Оливковое масло Extra Virgin грамм 50
рукколой QB
розмарин QB
Мята несколько листьев
эстрагон QB
петрушка QB
лимон п. 1 / 4

подготовка

  • Вымойте и высушите травы убедившись, чтобы удалить засохшие или окрашенные части.
  • Нарезать травы в среднем пути.
  • Поместите нарезанную зелень в небольшой миске с оливковым маслом и соком лимона клина.
  • Мягко перемешайте и, если вы хотите добавить щепотку соли и перца, оставьте на один час.
  • порционные Сыр первой соли на тарелках и крышки с винегретом трав.
  • Подавать первый сыр соль с травами винегрет как закуску или как гарнир от вспышки.

Примечание:

  • Вы можете выбирать между различными типами первых солевых сыров или даже свежими тощими сырами или если вы также предпочитаете коровье молоко.
  • Смесь трав свободен, он должен обратить внимание на количество и ароматического потенциала каждой травы: Я поставил несколько листьев мяты, потому что altirmenti будет охватывать другие, и именно поэтому я не ставил шалфей и тимьян.
  • И "эфирное масло: вот случай использования хорошего качества оливкового масла. С учетом травы я рекомендую Лигурийского или озеро Гарда масло DOP.
Вторник, июля 23 2013 14: 01

Рагу из моллюсков

написанный
Оценить эту статью
(24 голосов)

Рагу из моллюсков, называемый также Моллюски Marinara, является горячая антре, что повсеместно в рыбный ужин. Для подготовки этого достаточно, чтобы иметь хорошие мидии. Практически ничего. Вкус рыбы, с очень простым и естественным приготовления пищи, усиливается. Если мы решили не добавить вино, также как и дети. Поэтому, я посвящаю этот рецепт, чтобы мой внук, вспоминая, когда он сказал: мне нравится "gongole" ...

что
ингредиент количество
Люпин мидии кг. 1
чеснок 1 гвоздичное
петрушка 1 чуб
белое вино 1 стекла
лимон 1/2
тосканский хлеб ломтики 12
перец, оливковое масло QB

подготовка

  • Вымойте хорошо, несколько раз, моллюски под проточной водой.
  • Поместите их в большой миске, покрытой большим количеством холодной воды с добавлением горстки соли. Соль помогает моллюски изгнать любой песок, содержащийся в.
  • Позвольте им впитаться в течение 3-4 часов.
  • Измельчите некоторые из петрушки с зубчиком чеснока.
  • Подготовьте второй раз фарша петрушки.

варка

  • Он провел по крайней мере 3 часов dall'ammollo, мыть снова, несколько раз, le моллюски под проточной водой.
  • Смажьте большую кастрюлю с маслом и поставить на огонь.
  • Добавьте измельченный чеснок и петрушку.
  • Только начинает коричневого добавить моллюски, Слегка уменьшите огонь и перемешать деревянной ложкой.
  • В мидии начнут медленно открываться.
  • Опрыскивание с белым вином, добавить немного воды (чтобы иметь рагу из моллюсков более последовательным, в которых смягчают хлеб) и лимонный сок.
  • Накройте крышкой и пусть варить в течение приблизительно десяти минут, периодически помешивая.
  • При тепловой обработке, добавить щепотку перца и только мелко нарезанную петрушку.
  • Поджарить хлеб и служить, принося в таблице рагу из моллюсков направить кастрюлю с кусочками хлеба лежал рядом мидии маринара.
Вторник, Сентябрь 10 2013 16: 51

Капрезе

Автор Роберту Bevoni

Салат Капрезе, вероятно, первый рецепт, который приходит на ум, чтобы подготовить летом. Отлично, как основное блюдо, но и как закуску. Это легко и очень быстрый рецепт, ибо это самый быстрый способ, когда вы просто не знаете, что приготовить. И доступен каждому: те, у кого нет дома в моцареллой и помидорами? Я использую, как обычно, Везувия помидоры. Существенным является использование свежего базилика.

что
ингредиент количество
Vesuvian помидоры грамм 400
Моцарелла ди Bufala грамм 300
базилик 1 гроздь
орегано QB
соль, перец, оливковое масло QB

подготовка

  • мыть помидоры и нарезать раундов.
  • Слив моцарелла от хранения жидкости и нарезать на куски одной и той же толщины помидор.
  • Вымойте кучу базилик один и открутить листья.
  • Положите в тарелку потока ломтиков помидор, Чередуясь с тех моцарелла.
  • Добавить лист базилик на каждом кусочке моцарелла.
  • Добавить соль, посыпать Condell 'орегано и заправленный оливковым маслом.
  • Если вы хотите быть немного холодно (особенно, когда очень жарко) оставьте на полчаса в холодильнике перед подачей на стол.
Четверг, Март 27 2014 00: 00

Салат с грибами, сельдереем и Грана Падано

написанный

Салат с грибами, сельдереем и сыром пармезан: свежий и вкусный гарнир. Вкус грибов идеально подходит с сельдереем и Грана Падано. Крайне важно, чтобы использовать свежие овощи. Грибы выращивают грибы, которые могут быть единичными, используемые во многих препаратах: в данном случае используются в сыром виде, для этого вам необходимо убедиться, что они свежие, с черешком и белой мякотью. А также гарнир можно подавать как закуску

что
ингредиент количество
fiìunghi грибы грамм 400
сельдерей белый 1 побережье
грана Падано грамм 50
соль, перец, оливковое масло QB

подготовка

  • чистый грибы и промойте их под проточной водой.
  • Очистите сельдерей устраняя внешние нити. Wash.
  • вырезать грана Падано хлопья, используя растительный нож.
  • Нарезать грибы тонкими ломтиками.
  • Порежьте сельдерей на мелкие кусочки.
  • составить"Грибной салат, сельдерей и Грана Падано на блюдо, поместив первый слой грибы, Последующий слой сельдерей и в комплекте с хлопьями грана Падано.
  • Приправить солью, перцем и оливковым маслом по вкусу.
Среда, Май 21 2014 00: 00

тирольский салат

написанный

Тирольский рецепт салат вкусный идея для большого холодного блюда как гарнир и как основное блюдо в теплое время года. И 'питательное блюдо аромат беконом и рукколой аромат, который предлагает богатый выбор текстур с яйцами, редис, свежий салат ромэн, оливки и пан золотой ярма. Простой рецепт, но полной и успешной!

что
ингредиент количество
Спек Альто-Адидже PGI грамм 80
римского салата сердец п. 2
яйца п. 2
Редис (связка) п. 1
рукколой грамм 20
Маслин без косточек грамм 40
Кусочки нарезанного хлеба п. 3
Грана Падано (весы) грамм 50
яблочный уксус QB
оливковое масло QB
Чеснок (зубчик) n.1
Продажа QB
черный перец QB

подготовка

  • Отварить яйца в холодной воде, рассчитать 10 минут после закипания.
  • Вымойте сердца латука.
  • Снимите кору с нарезанными ломтиками хлеба.
  • Нарезать нарезанный хлеб.
  • Браун нарезанный хлеб на сковороде с небольшим количеством масла, включите их часто, и в конце, когда они золотисто-коричневого цвета, процедить и высушить их бумажным полотенцем.
  • Вымойте редис и нарезать тонкими дисками.
  • Нарезать салат и передать все в миску или блюдо.
  • Добавьте вареные яйца нарезать клиньями.
  • Украсить ломтиками бекона закатаны (если они слишком долго, чтобы разделить на две части).
  • Добавьте оливки и редис.
  • Добавьте нарезанные кубиками золотые нарезанный хлеб и ракетные листья.
  • Stofinare с чесноком внутри небольшой миске, а затем залить 4 столовые ложки масла, 2 столовые ложки яблочного уксуса и отрегулировать с солью и перцем.
  • Хорошо перемешать и залить заправкой над салатом и перемешать тирольской.
  • Подавать тирольской салат по тарелкам и добавить сыр пармезан хлопья.

Оценить эту статью
(3 голосов)
piadina с маскарпоне и Nutella: рецепт, который превращает piadina в специальный сладкий. Да, потому что piadina также хорошо подается с сладких ингредиентов: это ...

дополнительная информация

  • уровень сложности легко
  • Обслуживает 2
  • время преп. 5 минут
  • время приготовления 10 минут
  • полное время 15 минут
  • стоимость € 6-7
Среда, Март 26 2014 00: 00

piadina с сыром ветчиной и цуккини

написанный
Оценить эту статью
(5 голосов)

piadina с сыром ветчиной и цуккини: стартер на протяжении Романьи. Piadina на нескольких досках Романьи немного в любое время: в сопровождении колбасных изделий и сыров, является замена обеда, хороший полдник, закуска, богатая закуска. Если мы производим мягкие, тонкие лепешки (типичное это Риччоне) может imbottirla с мясо, сыр и овощи по вкусу и подавайте закатал как свиток.

что
ингредиент количество
тонкая лепешка (тип Риччоне) п. 2
запеченная ветчина грамм 150
моцарелла п. 1
четкие кабачки п. 2- 3
соль QB

подготовка

  • Tick ​​и мыть цуккини.
  • Нарезать тонкими ломтиками.
  • Соль цуккини и отдых lascire минут 15.
  • вырезать моцарелла дольки.
  • Сухие кабачки (заслушает немного delliquido растительность) и гриль их на электрической сети.

варка

  • Помещенный, чтобы нагреть текст теплой лепешку. NB: Если вы не имеете текст, который вы можете использовать антипригарным кастрюлю.
  • Нагреть лепешки с обеих сторон. Снять с огня
  • Накройте piadina со слоем приготовленные на гриле цукини оставляя свободный край около 2 см.
  • Накрыть запеченная ветчина.
  • добавлять моцарелла кружочками.
  • Рулон piadina на себя, начиная от края laciato обнаружил, образуя рулон.
  • Прижмите рулон с лопаточкой и тепла снова.
  • подготовить таким же образом также второй плоский хлеб.
  • служить рулон piadina разделен на две части.
Среда, Март 26 2014 17: 28

piadina с ветчиной, сыром и грибами

написанный
Оценить эту статью
(1 Rate)

piadina с ветчиной, сыром и fugnhi: а piadina богатым и насыщенным вкусом. Поданные подкатил является большой закуской или вкусно перекусить, но может заменить еду. Сегодня мы предлагаем начинку с грибами и ветчиной: Ингредиенты, найденных в каждом сезоне, чьи вкусы совпадают очень хорошо.

что
ингредиент количество
тонкая лепешка (тип Риччоне) п. 2
ветчина грамм 150
моцарелла п. 1
шампиньоны п. 3 - 4

подготовка

  • Очистите грибы. быстро промойте их под проточной водой.
  • вырезать грибы тонкие ломтики.
  • вырезать моцарелла дольки.

варка

  • Помещенный, чтобы нагреть текст теплой лепешку. NB: Если вы не имеете текст, который вы можете использовать антипригарным кастрюлю.
  • Нагреть лепешки с обеих сторон.
  • Удалите piadina от огня.
  • Накройте piadina со слоем шампиньоны порез ..
  • Накрыть ветчина.
  • добавлять моцарелла кружочками.
  • Рулон piadina на себя, начиная от края laciato обнаружил, образуя рулон.
  • Прижмите рулон с лопаточкой и тепла снова.
  • Готовят так же второй плоский хлеб.
  • служить рулон piadina разделен на две части.
Четверг, сентябрь 19 2013 22: 38

пикантный рулет с перцем и колбасой

написанный
Оценить эту статью
(5 голосов)

пикантный рулет с перцем и колбасой. Вкусная закуска, идеально подходит для тех, кто любит сильные ароматы. Добавление творога "смягчает" препарат, который бы в противном случае быть предназначены для сильных гурманов. Вкусный и простой рецепт!

что
ингредиент количество
слоеного теста прямоугольник п. 1
красный перец п. 1
колбаса грамм 100
творог грамм 100
Пармезан грамм 50

подготовка

  • Очистите и промойте перец.
  • Нарезать тонкими слоями.
  • Нагреть немного масла в кастрюле и положить перец слои. Залить водой и дайте высохнуть 10 минут. NB: не солить препарат, чтобы избежать этого, когда-то добавили колбасу (что очень вкусно), не слишком соленая.
  • Во второй кастрюле, поставленному на коричневой колбасе после того, как ограбленный и зернистым с вилкой.
  • Колбаса должна освободить весь жир, цвет, но не высыхают. За несколько минут приготовления пищи.
  • Перенесите колбасу в миску над листом промокательной бумагой для того, чтобы его устранить помазанник все еще присутствует в избытке.
  • После того, как круто, работая колбасу с рикоттой. Добавьте тертый сыр Пармезан и хорошо перемешать.

варка

  • Свет 180 ° духовку.
  • Раскатать тесто на разделочную доску и с колесом (или ножом), чтобы разделить его на два прямоугольника.
  • Lay, каждого прямоугольника, слой соединения колбасы и сыра.
  • Покрытие со слоями перца, расположенных в продольном направлении, оставляя запас 1 / 2 см. одна часть.
  • Раскатайте тесто, как будто в продольном направлении она была штрудель. 2 формирования рулонов.
  • Печать открытия и края и передать два рулона на противень, покрытый бумагой для выпечки. Убедитесь, что отверстие остается в нижней части (т.е. должна опираться на пергаментную бумагу), чтобы предотвратить отек штрудель может открыть.
  • Punzecchire с fochetta и чистите поверхность с небольшим количеством молока (или в качестве альтернативы с немного взбитым яйцом).
  • Выпекать и варить в течение 20 минут.
  • Подавать пикантный штрудель с pepreoni и колбасу нарезать ломтиками.

Советы и рекомендации

Если мы используем круглый рулон печенья, мы можем вырезать прямоугольники без каких-либо границ. Обрезь, полученные таким образом, могут быть образованы из кв.см. X 2 2, с которой форма конфет. В связи с этим, мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом для тортеллини сладкого Nutella.

Четверг, сентябрь 12 2013 00: 00

пикантный рулет с вареными ветчиной и цуккини

написанный
Оценить эту статью
(2 голосов)

Соленых штрудель это отличный способ подготовиться к легким закускам, легко благодаря использованию слоеного теста всегда гарантирует хороший результат. Он может быть получен с различными начинками: сегодня мы готовим вкусный штрудель с ветчиной и цуккини. Единственная трудность заключается в гриле цуккини: этого достаточно, чтобы понять, что подготовка его очень просто ....

что
ингредиент количество
слоеного теста прямоугольник п. 1
запеченная ветчина грамм 100
цуккини п. 2
нарезанный сыр моцарелла грамм 120
мята листья 3-4
тимьян 1 веточки
молоко QB
соль QB

подготовка

  • Мытье и проверить кабачки. Нарезать тонкими ломтиками в продольном направлении.
  • Поместите их на тарелку в один слой и посыпать солью.
  • Дайте постоять 5 минут.
  • Промыть и нарезать мяту и тимьян.
  • Нагрейте сетку.
  • Когда жарко, гриль цуккини для qulache минут, поворачивая несколько раз.
  • При тепловой обработке, посыпать рубленой мятой и чабрецом и дайте остыть.

варка

  • Свет 180 ° духовку.
  • Раскатать тесто на разделочную доску и с колесом (или ножом) dividla на два прямоугольника.
  • Лей каждого прямоугольника, слой кабачков, организующим ломтиками в направлении длинной стороны, слегка перекрывающих друг друга и оставляя запас 1 / 2 одной части.
  • Накройте кабачок слоем ветчины.
  • Таким образом, образуя слой с кусочками сыра. NB: Мы использовали моцареллу на кусочки, но НСД идут хорошо Хемменталь или Фонтина тип сыра.
  • Раскатайте тесто, как будто в продольном направлении она была штрудель. Форма два рулона.
  • Печать открытия и края и передать два рулона на противень, покрытый бумагой для выпечки. Убедитесь, что отверстие остается в нижней части (т.е. должна опираться на пергаментную бумагу), чтобы предотвратить отек штрудель может открыть.
  • Punzecchire с fochetta и чистите поверхность с небольшим количеством молока (или в качестве альтернативы с немного взбитым яйцом).
  • Выпекать и варить в течение 20 минут.
  • Подавать пикантный штрудель с ветчиной и цуккини нарезать раундов.

Советы и рекомендации

Если мы используем круглый рулон печенья, мы можем вырезать прямоугольники без каких-либо границ. Обрезь, полученные таким образом, могут быть образованы из кв.см. X 2 2, с которой форма конфет. В связи с этим, мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом Пельмени сладкий Nutella.

Пятница, Декабря 05 2014 00: 00

Тальолини лосось, горох и Филадельфией

написанный

Рецепт пасты с горошком лососем и Филадельфией рецепт вкусной свежей пасты и света, подходит для тех, кто любит лосося и Филадельфией и ищет более оригинальное блюдо в своей простоте. Это простой рецепт, не очень быстро, но это вкусно и получаютс в любое время года.

что
ингредиент количество
мучной грамм 180
яйца п. 2
лук 1/2
лосось грамм 100
горох грамм 150
Филадельфия грамм 200
масло, соль, перец QB

Приготовление теста

  • положить мучной на рабочую поверхность, сделать колодец в центре и ворваться в дыры 2 яйца. Добавьте щепотку соли.
  • Смешайте ингредиенты, смешивая яйца и муку, пока она не образует гладкую, эластичное тесто.
  • Накрыть полотенцем и дать постоять, пока вы готовите соус.

Приготовление соуса

  • Вымойте и нарежьте конец лук.
  • Нагрейте довольно большую кастрюлю с небольшим количеством масла.
  • Aggungere нарезанный лук и засыхают в мягкий фокус.
  • сливаться горох. соль и перец, и пусть кипятить на слабом для fuoca 15 минут.
  • Добавьте лосось нарезанного и коричневый в течение нескольких минут.
  • Движение в сыром Филадельфия, смешать и выключить.

Состав и приготовление пищи

  • Резюме замешивать тесто и тянуть с скалкой, тесто.
  • Для того, чтобы высушить тесто в течение нескольких минут.
  • Раскатайте тесто из двух крайностей, до воссоединения в центре.
  • Нарезать тонкими полосками.
  • Поставьте кастрюлю с большим количеством воды.
  • Когда вода закипит, бросить Тальолини
  • Вскипятите свежих макаронных изделий через пару минут от возобновления кипения.
  • Слейте, переместите в поддон и добавьте приправу. наш Паста с лососем, гороха и Филадельфией он готов!

Оценить эту статью
(0 голосов)
Тирамису является, пожалуй, самым известным десертной ложке. Есть несколько версий с использованием множества различных ингредиентов. Теперь мы предлагаем традиционному рецепту, который в соответствии с гастрономической историей ...

дополнительная информация

  • уровень сложности легко
  • Обслуживает 4
  • время преп. 20 минут
  • время приготовления 0 минут
  • полное время 20 минут
  • стоимость € 6-7
Вторник, Апреля 01 2014 00: 00

Бутерброды с тунцом, яйцами и помидорами

написанный

Бутерброды с тунцом, яйцами и помидорами: палец еда вкусно! Ингредиенты, которые мы используем все имеют сильный аромат и дать этому блюду вкус и индивидуальность. Они являются классическими бутерброды мы всегда находим пикник или день рождения, и мы наслаждаемся с большим удовольствием. Ингредиенты всегда доступны: кто из нас не имеет каперсы и тунец консервированный кладовую и яйца в холодильнике? Добавление томатов дает свежесть к этому препарату.

что
ингредиент количество
хлеб для бутербродов грамм 250
яйца п. 2
тунец в масле грамм 200
помидоры черри п. 8-10
cipollinesott'aceto 2 столовых ложек
соленых каперсов 2 столовых ложек
майонез QB
соль, перец, оливковое масло QB

подготовка

  • ставить яйца в кастрюле покрыты водой и дайте им затвердеть.
  • Варить на слабом огне 8-10 минут с момента, когда вода начинает кипеть.
  • Чистота и мыть помидоры черри и порежьте их на мелкие кусочки.
  • Полоскание лук и нарезать даже куски этих. NB: делать небольшие кусочки одинакового размера черри.
  • хорошо промыть каперсы чтобы удалить соль. Чоп.
  • Shell яйца и targliare помимо них.
  • Слить тунец из масла. Работа это с вилкой. Смешайте его с каперсами и смешать его с майонезом.
  • Мы должны будем получить крем достаточно жидкости.
  • Во второй миске поместить taglaiti помидоры, лук и нарезанные яйца. Сезон с небольшим количеством соли, перцем и оливковым маслом и перемешать.
  • Спред ровный слой тунец крем на ломтик хлеба.
  • Накройте его с небольшим количеством смеси яйца, помидоры и лук.
  • Закройте со вторым кусочком хлеба.
  • Продолжайте, пока не будут использованы все ингредиенты.
  • Разрежьте каждый ломтик мера 10cm х 10 перед тем хлеб на квадраты, а затем разрезать их по диагонали в треугольник. Таким образом, мы получаем Бутерброды с тунцом, яйцами и помидорами. Для приготовления смешанных бутербродов, possimo завершить этот рецепт с Бутерброды с ветчиной и Robiola.
Четверг, апреля 03 2014 00: 00

Бутерброды с ветчиной Robiola грибами и рукколой

написанный

Бутерброды с ветчиной Robiola грибами и ракеты: идея для пищи пальца или перекусить. Подготовка, которая не требует никаких навыков, только, чтобы иметь хлеб для бутербродов, который является мягким и уже без кожуры; Но если нам не хватает этого хлеба в кладовой, это здорово также, что частные тосты коры. Этот рецепт требует использования Robiola и ветчиной. Мы получаем много деликатных бутербродов. Если вы хотите, мы можем добавить овощи вы предпочитаете: мы сейчас готовят их с грибами и рукколой

что
ингредиент количество
хлеб для бутербродов грамм 250
Robiola грамм 200
запеченная ветчина грамм 200
шампиньон грамм 150
рукколой 1 гроздь
соль, перец, оливковое масло QB

подготовка

  • Очистить и промыть шампиньон, Вырезать их на тонкие ломтики.
  • Чистый, вымыть и нарезать рукколой.
  • В миске с солью приправляют грибами и рукколой, перцем и небольшим количеством масла.
  • Спред ровный слой Robiola на ломтик хлеба.
  • Накройте его слоем запеченная ветчина.
  • В комплекте с овощами.
  • Закройте со вторым кусочком хлеба.
  • Продолжайте, пока не будут использованы все ингредиенты.
  • Разрежьте каждый ломтик мера 10cm х 10 перед тем хлеб на квадраты, а затем разрезать их по диагонали в треугольник. Здесь полученный таким образом, Бутерброды с ветчиной Robiola грибами и рукколой.
  • К этому мы можем добавить Бутерброды с тунцом, яйцами и помидорами.
Понедельник, ноябрь 23 2015 13: 48

Крем суп из тыквы с луком-пореем

написанный

Время Хэллоуина !!! Тыква всех размеров и сортов. В этом сезоне красивые бархатистые там очень хорошие. Сегодня я купил прекрасную тыкву из моего овоща (Анна), идеально подходящую для хорошего тыквенного супа с луком-пореем. В качестве основного рецепта это, но может быть обогащено гренками, сыром, полосками коричневого бекона ... Учитывая, что у меня есть очень хороший сыр пекорино, я добавлю его, сведенный к мелким кусочкам

что
ингредиент количество
тыква п. 1
лук-порей п. 2
бульон QB
петрушка 1 чуб
стиль ломтики 4
соль, оливковое масло QB

подготовка

  • Устранить корень и зеленую часть из лука-порея.
  • Промыть и нарезать rondelline.
  • Нарежьте тыкву, цедру и уменьшить нарезанный кубиками AA.
  • Вымойте петрушку и измельчить их с полумесяцем.
  • Уменьшить нарезанный кубиками сыр.

варка

  • Нагрейте сковороду с небольшим количеством нефти.
  • Обжарить лук-порей кольцами.
  • Добавить нарезанный кубиками тыквы.
  • Залить бульоном (в качестве альтернативы можно использовать гайку и горячей воды.
  • Варить минут 20 добавляющих бульона, если слишком сухой.
  • Выключите огонь.
  • Используйте погружной блендер, чтобы нарезать тыкву.
  • Поставить на огонь, чтобы согреться.
  • Подавать суп в тарелки.
  • Добавить перец, петрушка и сыр кубиками.
  • Крем суп из тыквы с луком-пореем готов!