Italian Dutch Английский French German Portuguese Русский Испанский
ЗАКУСКИ вкусно
Четверг, сентябрь 19 2013 22: 38

пикантный рулет с перцем и колбасой

написанный
Оценить эту статью
(5 голосов)
Соленый перец штрудель Винера Соленый перец штрудель Винера mangiAmando.it

пикантный рулет с перцем и колбасой. Вкусная закуска, идеально подходит для тех, кто любит сильные ароматы. Добавление творога "смягчает" препарат, который бы в противном случае быть предназначены для сильных гурманов. Вкусный и простой рецепт!

что
ингредиент количество
слоеного теста прямоугольник п. 1
красный перец п. 1
колбаса грамм 100
творог грамм 100
Пармезан грамм 50

подготовка

  • Очистите и промойте перец.
  • Нарезать тонкими слоями.
  • Нагреть немного масла в кастрюле и положить перец слои. Залить водой и дайте высохнуть 10 минут. NB: не солить препарат, чтобы избежать этого, когда-то добавили колбасу (что очень вкусно), не слишком соленая.
  • Во второй кастрюле, поставленному на коричневой колбасе после того, как ограбленный и зернистым с вилкой.
  • Колбаса должна освободить весь жир, цвет, но не высыхают. За несколько минут приготовления пищи.
  • Перенесите колбасу в миску над листом промокательной бумагой для того, чтобы его устранить помазанник все еще присутствует в избытке.
  • После того, как круто, работая колбасу с рикоттой. Добавьте тертый сыр Пармезан и хорошо перемешать.

варка

  • Свет 180 ° духовку.
  • Раскатать тесто на разделочную доску и с колесом (или ножом), чтобы разделить его на два прямоугольника.
  • Lay, каждого прямоугольника, слой соединения колбасы и сыра.
  • Покрытие со слоями перца, расположенных в продольном направлении, оставляя запас 1 / 2 см. одна часть.
  • Раскатайте тесто, как будто в продольном направлении она была штрудель. 2 формирования рулонов.
  • Печать открытия и края и передать два рулона на противень, покрытый бумагой для выпечки. Убедитесь, что отверстие остается в нижней части (т.е. должна опираться на пергаментную бумагу), чтобы предотвратить отек штрудель может открыть.
  • Punzecchire с fochetta и чистите поверхность с небольшим количеством молока (или в качестве альтернативы с немного взбитым яйцом).
  • Выпекать и варить в течение 20 минут.
  • Подавать пикантный штрудель с pepreoni и колбасу нарезать ломтиками.

Советы и рекомендации

Если мы используем круглый рулон печенья, мы можем вырезать прямоугольники без каких-либо границ. Обрезь, полученные таким образом, могут быть образованы из кв.см. X 2 2, с которой форма конфет. В связи с этим, мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом для тортеллини сладкого Nutella.

дополнительная информация

  • Уровень сложности: легко
  • Обслуживает: 2
  • Время преп.: 20 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Общее время: 50 минут
  • Стоимость: € 5
кровать 12719 раз Последнее изменение в понедельник, апрель 28 2014 09: 47

ЗАКУСКИ