ЗАКУСКИ вкусно
Четверг, сентябрь 12 2013 00: 00

пикантный рулет с вареными ветчиной и цуккини

написанный
Оценить эту статью
(2 голосов)
Штрудель вареной ветчины соль цуккини Штрудель вареной ветчины соль цуккини mangiAmando.it

Соленых штрудель это отличный способ подготовиться к легким закускам, легко благодаря использованию слоеного теста всегда гарантирует хороший результат. Он может быть получен с различными начинками: сегодня мы готовим вкусный штрудель с ветчиной и цуккини. Единственная трудность заключается в гриле цуккини: этого достаточно, чтобы понять, что подготовка его очень просто ....

что
ингредиент количество
слоеного теста прямоугольник п. 1
запеченная ветчина грамм 100
цуккини п. 2
нарезанный сыр моцарелла грамм 120
мята листья 3-4
тимьян 1 веточки
молоко QB
соль QB

подготовка

  • Мытье и проверить кабачки. Нарезать тонкими ломтиками в продольном направлении.
  • Поместите их на тарелку в один слой и посыпать солью.
  • Дайте постоять 5 минут.
  • Промыть и нарезать мяту и тимьян.
  • Нагрейте сетку.
  • Когда жарко, гриль цуккини для qulache минут, поворачивая несколько раз.
  • При тепловой обработке, посыпать рубленой мятой и чабрецом и дайте остыть.

варка

  • Свет 180 ° духовку.
  • Раскатать тесто на разделочную доску и с колесом (или ножом) dividla на два прямоугольника.
  • Лей каждого прямоугольника, слой кабачков, организующим ломтиками в направлении длинной стороны, слегка перекрывающих друг друга и оставляя запас 1 / 2 одной части.
  • Накройте кабачок слоем ветчины.
  • Таким образом, образуя слой с кусочками сыра. NB: Мы использовали моцареллу на кусочки, но НСД идут хорошо Хемменталь или Фонтина тип сыра.
  • Раскатайте тесто, как будто в продольном направлении она была штрудель. Форма два рулона.
  • Печать открытия и края и передать два рулона на противень, покрытый бумагой для выпечки. Убедитесь, что отверстие остается в нижней части (т.е. должна опираться на пергаментную бумагу), чтобы предотвратить отек штрудель может открыть.
  • Punzecchire с fochetta и чистите поверхность с небольшим количеством молока (или в качестве альтернативы с немного взбитым яйцом).
  • Выпекать и варить в течение 20 минут.
  • Подавать пикантный штрудель с ветчиной и цуккини нарезать раундов.

Советы и рекомендации

Если мы используем круглый рулон печенья, мы можем вырезать прямоугольники без каких-либо границ. Обрезь, полученные таким образом, могут быть образованы из кв.см. X 2 2, с которой форма конфет. В связи с этим, мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом Пельмени сладкий Nutella.

дополнительная информация

  • Уровень сложности: легко
  • Обслуживает: 2
  • Время преп.: 20 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Общее время: 40 минут
  • Стоимость: € 6
кровать 12265 раз Последнее изменение в понедельник, апрель 28 2014 09: 51

ЗАКУСКИ